Unsere Cognacs

Tauche ein in eine Welt voller jahrhundertealter Traditionen und Handwerkskunst, die in jeder Flasche unseres hausgemachten Cognacs Chateau de Gardemoulin stecken. Wenn Du einen Schluck nimmst, entfaltet sich nicht nur ein Geschmack, sondern eine Geschichte. Eine Geschichte von unermüdlicher Hingabe, akribischem Detailreichtum und einzigartigem Charakter, der in jeder einzelnen Traube liegt.

Unser Cognac, geformt aus den edlen Eau de Vies, die hauptsächlich aus Ugni Blanc gewonnen werden, öffnet Dir die Tür zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Doch das ist nur der Anfang. Vielleicht wirst Du auch einen Hauch der Rebsorten Folle Blanche und Colombard entdecken, die dieses kostbare Getränk mit ihrer Raffinesse abrunden.

Lass Dich von Chateau de Gardemoulin inspirieren! Erlaube Dir einen Moment des puren Genusses, des Eintauchens in eine Welt, die Exzellenz und Luxus in einer einzigen Flasche vereint.

Daniel ist es gelungen, zwei unvergleichliche Cognacs zu kreieren, die für wahre Gourmet-Liebhaber bestimmt sind: Chateau de Gardemoulin XO und Chateau de Gardemoulin VSOP.

Es ist mehr als nur Cognac. Es ist eine Verbindung zur Geschichte, zum Handwerk und zum Genuss in seiner reinsten Form. Lass Dich verzaubern, bestelle eine Flasche und entdecke den Geist von Chateau de Gardemoulin.

Chateau de Gardemoulin - Cognac XO
Chateau de Gardemoulin - Cognac XO - Daniel Weinstock
Chateau de Gardemoulin - Cognac XO

Cognac Chateau de Gardemoulin XO

Mit seiner hellen bronzegoldenen Farbe reflektiert er das Licht auf magische Weise. In der Nase wirst Du eine Dominanz von getrockneten Früchten, Mandeln und Haselnüssen entdecken. Abgerundet mit Orangenschale und Grapefruit.

Am Gaumen ist der erste Eindruck geschmolzene Lakritze, später treten die Aromen aus der Nase hervor. Langer Geschmack, Finesse und wunderbarer Charakter.

Diese einzigartige Mischung stammt aus den Anbaugebieten Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois und dem kalkhaltigen Teil von Bons Bois. Gereift bis zu einem Vierteljahrhundert in alten Fässern und feuchten Kellern.

Cognac Chateau de Gardemoulin VSOP

Der VSOP hat eine klare goldene Farbe und in der Nase findest Du Tabak, Leder und Schokolade. Relativ jung, aber dennoch kraftvoll gereift durch die Lagerung in feuchten und kühlen Kellern.

Am Gaumen bemerkst Du Kakao und die Aromen, die Du schon in der Nase wahrgenommen hast, treten wieder hervor. Ein delikater Cognac, ausschließlich aus Eau de Vies aus der Grande Champagne hergestellt.

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